Merendine pan di stelle

RICETTA DI GINA BILANCIA!

200 gr di farina 30 gr di cacao amaro 130 gr di burro fuso 200 ml di latte 140 gr di zucchero 1 bustina di lievito 2 uova Per la crema: 200 ml di panna montata 2 cucchiai di latte condensato (fatto anche questo in casa) Montare le uova con lo zucchero per qualche minuto poi agg il burro fuso il lattee tutte le polveri sempre con il frullatore. Versare in una teglia con carta forno cm 30×20 e infornare a 175°× 20 minuti Quando si raffredda tagliare a metà e farcire

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