RICETTA DI ISABELLA LILLO!
2 uova
100 gr di zucchero
80 gr di burro o margarina fusa
130 gr di farina 00
20 gr di cacao amaro
100 ml di latte
2 cucchiaini di lievito paneangeli
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale
Per la crema :
200 ml di panna montata
100 gr di nutella
5 baci perugina
50 gr di granella di nocciole
Per la crostata mettere tutti gli ingredienti nel boccale 1 minuto velocità 5. Versare il composto in uno stampo furbo imburrato e infarinato e infornare a 180 gradi per 15 / 20 minuti circa.
Procedimento crema:mettere in una ciotola capiente la panna montata aggiungere la Nutella fatta sciogliere, incorporare dal basso verso l’alto per non smontare , aggiungere i baci tritati e la granella di nocciole. Una volta pronta la crostata farcire e decorare. Mettere in frigo