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Torta ripiena di crema chantilly ricoperta di ganache al cioccolato montata

8 gennaio 2016

RICETTA DI ANGELA PAVONE Per la base occorrono:4 uova, 150 grammi di zucchero, 10 cucchiai di latte, 100 grammi di burro, 300 grammi di farina e una bustina di lievito. In una ciotola mescoliamo le uova con lo zucchero, poi... Continue reading →

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Crostata morbida al cacao mascarpone, ricotta

3 gennaio 2016

RICETTA DI ANGELA PAVONE Per la frolla: 200 g di farina 00, 70 g di cioccolato fondente, 70 g di zucchero, 70 g di burro,15 g di cacao amaro, 40 ml di acqua, 2 cucchiai di olio di semi e... Continue reading →

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Biscotti natalizi golosi

9 dicembre 2015

RICETTA DI ROSSELLA DE TULLIO 350farina00 300margarina morbissima 100fecola 150zucchero a velo 50cacao amaro in polvere 1bust.vanillina Cioccoolato bianco e fondente da fondere qb Impastare il tt e formare un bel panetto.avvolgere in pellicola e riporre in frigorifero x una... Continue reading →

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Nadalin (ricetta di Natale)

9 dicembre 2015

RICETTA DI FRANCESCO CAPPUCCIO Per prepararlo dovete per prima cosa preparare una biga con 50 gr di farina 0; 4 gr di lievito di birra fresco; 40 ml di acqua tiepida e lasciarla crescere per circa 30 minuti in luogo... Continue reading →

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Panettone alla nutella

4 dicembre 2015

RICETTA DI ANGELA PAVONE Ingredienti:250 grammi di farina Manitoba250 grammi di farina 00250 ml di latte12 grammi di lievito di birra 100 grammi di burroScorza di un limoneScorza di un’aranciaUna bustina di vanillina75 grammi di zucchero Un uovo e un... Continue reading →

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Plumcake al cacao con “sorpresa” all’interno.

4 dicembre 2015

RICETTA DI ANGELA PAVONE Ingredienti per l’impasto interno: 180 gr di farina 00 80 gr di burro fuso 80 gr di zucchero semolato 1 uovo 3 cucchiai di yogurt bianco(io ho usato 3 cucchiai di panna fresca poiché avevo un... Continue reading →

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Torta fiesta.

29 novembre 2015

ricetta di angela pavone! 5 uova medie 130 g di farina 00 30 g di fecola di patate ( sostituibile con pari farina 00) 150 g di zucchero semolato buccia grattugiata di arancia un pizzico di sale + 1 cucchiaino di... Continue reading →

Le ricette di petalina

Tantissime buone ricette e tanti buoni consigli per ogni donna.

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