Torta moretta farcia kinder bueno

RICETTA DI ANNA SPORTELLI!

glassa e decori con ganache al cioccolato al latte e cioccolato bianco.
Torta moretta:
6 uova
300gr di farina
280 gr di zucchero
70 gr di cacao
180 ml di latte
120 ml di olio di semi
1 bustina di lievito
aroma vaniglia o rum.
per la farcia:
1 barattolo di Nutkao
250 gr di mascarpone
250 gr di panna montata
4-5 barrette di Kinder bueno sbriciolati
Bagna :
caffe’ zuccherato+ S. Marzano
Ganache per copertura e decorazioni:
400ml si panna fresca
300gr di cioccolato al latte+ 180 gr di cioccolato bianco.
Sciogliere il cioccolato nella panna bollente .Lasciarlo intiepidire e colare sulla torta. Per le decorazioni fare raffreddare completamente la ganache rimasta e decorare con la sacca.

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