pane e pizza

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Cornetti bicolore salati

RICETTA DI Rossella De Tullio 550 farina manitoba, 250 ml latte ,1 cubetto di lievito di birra,1 uovo,50 ml olio di semi,30 g zucchero,15 g sale (io avro messo qualche pizzico in piu) 1 uovo x spennellare……….x il rosso aggiungere... Continue reading →
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Rotolo farcito

RICETTA DI ISABELLA LILLO Pasta pizza600 gr di farina 00160 gr di acqua160 gr di latte25 ml di oliomezzo cubetto di lievito di birra10 gr di zucchero15 gr di saleAmalgamare gli ingredienti e ricavare un panetto elastico e morbido.Far lievitare... Continue reading →