Ghirlanda di pizza

22 dicembre 2015

RICETTA DI ANNA SPORTELLI 500 gr di farina mezzo cubetto di lievito 2 cucchiai di olio d’oliva acqua e sale q.b melanzane provola cotto pomodorini Impasta tutti gli ingredienti e forma una palla e lascia lievitare un paio di ore.... Continue reading →

Rotolo alla nutella!

14 dicembre 2015

RICETTA DI ANGELA PAVONE 5 uova 110 grammi di farina 006 cucchiai di zucchero45 ml di olio di semi80 ml d’acquaNutella quanto basta Separate gli albumi dai tuorli e montate a neve ben ferma gli albumi con 3 cucchiai di... Continue reading →

Polpettone ripieno

13 dicembre 2015

RICETTA DI ANGELA PAVONE ~ angie_limerence Ho utilizzato 400 grammi di carne macinata e ci ho mischiato un uovo, il parmigiano, tre fette di pane bianco bagnato e strizzato, il sale e il pepe. Ho amalgamato tutti gli ingredienti e ho disposto... Continue reading →

Biscotti natalizi golosi

9 dicembre 2015

RICETTA DI ROSSELLA DE TULLIO 350farina00 300margarina morbissima 100fecola 150zucchero a velo 50cacao amaro in polvere 1bust.vanillina Cioccoolato bianco e fondente da fondere qb Impastare il tt e formare un bel panetto.avvolgere in pellicola e riporre in frigorifero x una... Continue reading →

Nadalin (ricetta di Natale)

9 dicembre 2015

RICETTA DI FRANCESCO CAPPUCCIO Per prepararlo dovete per prima cosa preparare una biga con 50 gr di farina 0; 4 gr di lievito di birra fresco; 40 ml di acqua tiepida e lasciarla crescere per circa 30 minuti in luogo... Continue reading →

Panettone alla nutella

4 dicembre 2015

RICETTA DI ANGELA PAVONE Ingredienti:250 grammi di farina Manitoba250 grammi di farina 00250 ml di latte12 grammi di lievito di birra 100 grammi di burroScorza di un limoneScorza di un’aranciaUna bustina di vanillina75 grammi di zucchero Un uovo e un... Continue reading →

Plumcake al cacao con “sorpresa” all’interno.

4 dicembre 2015

RICETTA DI ANGELA PAVONE Ingredienti per l’impasto interno: 180 gr di farina 00 80 gr di burro fuso 80 gr di zucchero semolato 1 uovo 3 cucchiai di yogurt bianco(io ho usato 3 cucchiai di panna fresca poiché avevo un... Continue reading →